Sate Kerang
Bahan
• 500 gr Kerang yg sudah di kupas dan di rebus
• 250 ml Santan sedang kentalnya
• 5 sdm kelapa sangrai halus
• 1 sdm ketumbar sangrai halus
• 5 siung bawang putih
• 10 bawang merah
• 1 ruas jari kunyit
• 1 ruas jari lengkuas
• 1 cm jahe
• 20 bh cabe rawit
• 7 bh cabe merah
• 2 lbr daun salam
• 2 batang sereh
• 3 lbr daun jeruk
• 30 gr gula merah
• Garam
• Minyak goreng
• Tusuk sate

Sate seafood serba 2000
olahan kerang
sate kerang

свернуть