MALZEMELER
- 2 SU BARDAĞI SÜT
- 2 SU BARDAĞI ŞEKER
- 1 ÇAY BARDAĞI SUSAM
- 1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
- 1 PAKET MARGARİN
- 3 YUMURTA ( BİR TANENİN SARISI ÜZERİNE )
- 2 PAKET KABARTMA TOZU
- 1 ÇAY KAŞIĞI TUZ
- 2 YEMEK KAŞIĞI DÖVÜLMÜŞ REZENE
- ALABİLDİĞİ KADAR UN
ÜZERİ İÇİN:
- 1 YUMURTA SARISI
- 1 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
- 1 YEMEK KAŞIĞI SIVI YAĞ
- SUSAM
YAPILIŞI:
YUMURTA VE ŞEKERİMİZİ İYİCE ÇIRPALIM, ÜZERİNE SIRASIYLA SÜT, SIVI YAĞ VE ERİTTİĞİMİZ MARGARİNİ EKLEYELİM. ÜZERİNE SUSAM, KABARTMA TOZU, REZENE, TUZ VE ALABİLDİĞİ KADAR UNUMUZU EKLEYİP YOĞURALIM, 1 SAAT DİNLENDİRELİM. DİNLENMİŞ OLAN HAMURUMUZU BEZELERE AYIRIP İNCE BİR ŞEKİLDE AÇALIM. AÇTIGIMIZ HAMURUMUZU BİR BARDAK YARDIMI İLE KESİP, YAĞLI KAĞIT SERDİĞİMİZ TEPSİMİZE DİZELİM. ÜZERİNE YUMURTA SARISI, YOĞURT VE SIVI YAĞ KARIŞIMIMIZI SÜRELİM. ÜZERİNİ ÇATAL İLE ŞEKİL VERİP, SUSAM SERPELİM. 180 DERECEDE 20-25 DAKİKADA KONTROLLÜ BİR ŞEKİLDE PİŞİRELİM.
HERKESE AFİYET OLSUN 😊
