Ингредиенты:
- говядина;
- лук;
- морковь;
- соль и перец по вкусу.
Режим говядину небольшими кусочками, морковь трем на крупную терку, лук режим небольшими кубиками. Сначала мясо обжариваем в кастрюле на подсолнечном масле, сливая периодически выделяющуюся воду. После получения золотистой корочки на мясе добавляем к ниму морковь с луком, солим, перчим. Обжариваем лук с морковью вместо с мясом несколько минут. Далее добавляем слитую ранее с мяса воду, солим и перчим. Тушим до готовности (не менее часа). ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
#говядина
#кактушитьмясо
#какготовитьговядину
#кактушитьговядину
#говядинаслукомиморковью
#тушенаяговядина

свернуть