Assalamu'alaikum.. kali ini umi bikin bolu marmer pake metode all in one jadi praktis dan super cepet.. tekstur bolunya lembut empuk dan ga bikin seret.. recomended buat dicoba ya..
Dalam pembuatan bolu marmer.. sebaiknya kita ukur dulu loyang yg kita pake.. loyang yg umi pake di vidio bervolume 1,2 L, dan dividio umi pake resep yg 6 telur.. ternyata kelebihan dan jadi bleber.. jadi sebaiknya dengan ukuran loyang segitu pakenya resep yg 5 telur aja..
Disini ak udah buatin 2 resep pake 5 telur dan 6 telur ya.m bisa disesuaikan dengan loyang yg teman2 punya
Bolu Marmer Ekonomis 5 telur (untuk loyang motif 1 - 1,2 L, atau loyang bulat diameter 18 tinggi 7 cm, atau loyang persegi uk 18 cm tinggi 7 cm)
5 butir telur utuh
100 g gula pasir
8-9 g SP
125 g tepung terigu pro rendah
12 g tepung maizena
15 g susu bubuk
135 g butter
.
Bolu Marmer Ekonomis 6 telur (untul loyang motif uk 1,5 - 2 L, atau loyang bulat dimeter 20 cm tinggi 7 cm atau loyang persegi uk 20 cm tinggib7 cm)
6 butir telur utuh
130 g gula pasir
10 g SP
150 g tepung terigu pro rendah
15 g tepung maizena
20 g susu bubuk
160 g butter
.
Alat dan bahan sebagian beli di shopee
Pembuka kaleng : [ Ссылка ]
Mangkuk palstik miniso : [ Ссылка ]
Timbangan digital idealife: [ Ссылка ]
SP Zhelandia Quick 75 : [ Ссылка ]
Napkin putih garis : [ Ссылка ]
Tray rotan kotak: [ Ссылка ]
Oven Listrik HI-COOK : [ Ссылка ]
Walpaper dinding putih kulit jeruk : [ Ссылка ]
Kuas nastar lembut: [ Ссылка ]
Sendok garpu korea : [ Ссылка ]
Napkin | Pompom Studio : [ Ссылка ]
#bolumarmer #bolumarmerekonomis #marmercake
