Linsen sind gesund. Die Hülsenfrüchte sind eiweissreich und enthalten viele Nahrungsfasern. Wie du grüne Linsen perfekt kochst, zeigt dir das How-to-Video von Migusto. Am besten schmecken Linsen, wenn sie noch etwas «Biss haben» und quasi al dente sind. Ergänzt mit Gemüsewürfelchen und einer feinen Salatsauce kochst du dir so einen schmackhaften Linsensalat. Ein idealer Lunch fürs Büro, der sich handlich in einem Tupperware oder einem Glas mitnehmen lässt. Wer es orientalisch mag, gibt noch Granatapfelkerne zum Linsensalat und schmeckt die Salatsauce mit etwas Zimt ab. Wie man einen Granatapfel richtig schält, lernst du im How-to-Video von Migusto.

Zur How-to-Anleitung Grüne Linsen kochen: [ Ссылка ]

Grüne Linsen kochen: Eine einfache Anleitung

Du brauchst:
- grüne Linsen (logo!)
- eine Pfanne
- ein Sieb

Gib die Linsen zusammen mit ungesalzenem Wasser in eine Pfanne und lass sie ca. 20 Minuten kochen. In ein Sieb abschütten und weiterverarbeiten. En Guete!

Weitere How tos für die Küche findest du auf [ Ссылка ]

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