Une recette de Cougnous réalisée avec le robot Companion ! Facile, rapide à préparer et surtout délicieuse 😋
Cette délicieuse viennoiserie, appelée aussi cougnole dans certaines régions mais également couque, folard, coquille ou pain de Jésus, est typique de la Belgique et du nord de la France et est consommée durant les périodes de la Saint-Nicolas et de Noël ainsi qu'à la Saint-Martin.
Je me suis inspiré de la recette de l'Ecole Hôtelière Provinciale de Namur que j'ai adapté au robot Companion : [ Ссылка ]
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