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Heute kochen wir ein einfaches Rezept zur Resteverwertung.
Diese Rezept Idee ist komplett aus Resten entstanden, so muss man kein Essen mehr wegwerfen.
Es gibt unzählige Möglichkeiten Reste aus dem Kühlschrank zu verwerten. Selbst Nudeln vom Vortag lassen sich sehr gut zum Mittagessen verwerten. In diesem Video seht ihr meine schnelle Nudel Pfanne entstanden aus übrig geblieben Nudeln vom Vortag und Resten aus dem Kühlschrank.
Im Video gebe ich euch einige Anregungen, wie ihr eure Reste lecker, schnell und einfach verwerten könnt.

Und hier kommt mein Rezept

Zutaten
Rest Nudeln vom Vortag
Rest Kochschinken
Rest Sahne
Rest Cremefine
Etwas Gemüsebrühe
Rest Käse

Gewürze
Salz
Pfeffer
Paprika edelsüß

Für tolle weitere Kombinationen und Ideen schaut und hört euch einfach das Video an.

Zubereitung
1. Nudeln in eine feuerfeste Pfanne oder Auflaufform geben
2. Kochschinken klein schneiden und über den Nudeln verteilen.
3. Sahne, Cremefine und Gemüsebrühe mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver edelsüß würzen und gut durchrühren.
4. Soße über die Nudeln Gießen mit Käse bestreuen und für 15 Minuten bei 200 Grad Ober und Unterhitze im vorgeheizten Backofen backen.
Guten Appetit
#karinaskochecke #resteverwertung #schnellerezepte

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Rezept in Kapiteln
00:00 Intro
00:06 Was koche ich heute? und Begrüßung
00:47 Zubereitung schnelle Nudel Pfanne
00:54 Verschiedene Möglichkeiten der Resteverwertung
01:27 Soße aus Resten zubereiten
01:40 Tipps für verschiedene Soßen aus Resten
02:06 Tipps zum würzen verschiedener Soßen
03:02 Soße über Nudeln gießen
03:28 Mit Käse bestreuen
03:35 Tipps verschiedener Käse Sorten
03:48 Schnelle Nudelpfanne präsentieren und Verabschiedung
04:15 Outro

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