INGREDIENTES
Frango:
1 frango inteiro Oi Frango
1 cebola picada
4 dentes de alho picados
1 colher (chá) de açúcar mascavo
Folhas de louro a gosto
Alecrim a gosto
Cominho a gosto
Pimenta-do-reino gosto
Sal a gosto
Tomilho a gosto
Suco de 01 laranja
MODO DE PREPARO:
• Em um refratário, coloque o frango e faça uma marinada com todos os ingredientes, cubra com plástico filme e deixe descansar por no mínimo 2 horas.
• depois desse tempo, retire os temperos e transfira o frango para uma assadeira. Coloque para assar á 180 graus por em média 1h30min.
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