Você conhece o Estilo TAWNY de vinho do PORTO?
Esse aí sempre tá envelhecido, em madeira, e acaba ficando “oxidado”. Nesse caso aqui a oxidação foi DESEJADA, e dá características todas especificas para esse estilo.
Existem os Tawny, Tawny Reserva, Tawny com indicação de idade 10, 20, 30 ou até 40 anos e o Tawny Colheita.
Quando você comprar eles na loja ou supermercado lembrem-se eles estão prontos para consumir, não precisa ficar anos envelhecendo na sua casa, ou adega. :)
Experimente Conscientemente
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