Como Fazer Cerveja - American Amber Ale (Part. Minimim) - P#03
Se inscreva no Canal Cerveja: [ Ссылка ]
----------------------------------------­­---------------------------------------­-­----------
Receita para 19 Litros
Ingredientes:

20 Litros de Água Potável (Infusão 67º)
10 Litros de Água Potável (Lavagem)

Brassagem: 65º
Mash-Out: 77º

3,5Kg de Vienna
750gr de Melano
500gr de Crystal
25gr de Centennial a 15'''
10gr de Chinook a 60''
Fermento US-05

IBU: 32
Densidade: 1,049/1,011
Teor Alcoólico: 5,0%

Fermentação: 8 dias à 18 graus
Maturação: 7 dias à 10 graus
Cold-Crash: 5 dias à 4 graus
Primming: 7gr/L de Açúcar Cristal
Envase: 8 dias carbonatando à 18 graus.

Tempo de preparo: 28 dias.

(Os dias podem variar de acordo com sua preferência ou tempo de fermentação)
----------------------------------------­­---------------------------------------­-­----------
CURTA esse vídeo e FAÇA SUA CERVEJA! BEBA MELHOR!
----------------------------------------­­---------------------------------------­-­----------
FACEBOOK - [ Ссылка ]
INSTAGRAM - [ Ссылка ]
----------------------------------------­­---------------------------------------­-­----------
Se você tem alguma DÚVIDA ou SUGESTÃO, deixe seu COMENTÁRIO ou entre em contato por

E-MAIL: canalcerveja@gmail.com

APOIO: Malte e Arte
Rua Silva Pinto, 49, sobreloja 215, Vila Isabel, Rio de Janeiro / RJ
www.malteearte.com.br
(21) 3798-8001
(21) 96562-1409 (Whatsapp)

Saúde,
Jow.
----------------------------------------­­---------------------------------------­-­----------

свернуть