CARA BUAT AYAM BAKAR MADU

Maaf sobat semuanya divideo ini sebagian suaranya hilang karena copyright dan sebagai gantinya saya tuliskan lengkap langkah langkah memasaknya di deskripsi. Harap maklum karna masih tahap belajar buat video tapi kedepannya pasti akan saya perbaiki lagi.

Welcome to my channel
Kali ini kita membagikan CARA BUAT AYAM BAKAR MADU. CARA BUAT AYAM BAKAR MADU ini sangat mudah , lezat dan enak. Bahan bahan CARA BUAT AYAM BAKAR MADU ini banyak dijumpai di pasar modern maupun tradisional. Semoga sobat semua menyukai video CARA BUAT AYAM BAKAR MADU ini.

RESEP AYAM BAKAR MADU

Bahan - Bahan :
1 kg ayam boyler (paha dan sayap)
5 sdm madu
7 siung bamer
7 siung baput
3 sdm kecap manis
½ sdt ketumbar
½ sdt jinten
½ sdt lada bubuk
1 sdt kaldu jamur / totole
1 sdt garam
1 potong gula jawa
1 cm jahe
5 cabe rawit
2 lembar daun jeruk
mentega secukupnya

Langkah Pembuatan :
1. Uleg cabe rawit , bawang merah , bawang putih , jahe , jinten dan ketumbar , beri sedikit garam untuk uleg
2. Panaskan wajan lalu tuangkan air
3. Rebus ayam
4. Masukkan bumbu yang sudah diuleg
5. Masukkan gula jawa , garam , lada bubuk , kaldu jamur , kecap manis dan daun jeruk , aduk rata
6. Tutup selama 15 menit / sampai mendidih
7. Beri madu (bila ingin lebih enak tambahkan madu)
8. Tutup lagi selama 10 menit hingga kuahnya menyusut
9. Angkat , sisihkan ayam
10. Ambil panggangan teflon dan cairkan mentega
11. Bakar ayamnya dengan api kecil
12. Siramkan sisa kuah yang tadi
13. Ayam bakar madu siap disajikan

SALAM SATU WAJAN
#ayambakarmadu #resepayambakarmadu

свернуть