Kahvaltılarında misafirlerinize sunabileceğiniz lezzetli ve pratik bir tarif denedik. Kahvaltılık Pratik Tariflerden Patates Röşti Nasıl Yapılır?

MALZEMELER:
• 4 adet orta boy Patates
• 2 çay kaşığı Tuz
• 1 çay kaşığı Karabiber
• 1 çay kaşığı Pul Biber
• 1 yemek kaşığı Tereyağı
• 1 su bardağı rendelenmiş Kaşar Peyniri
• 1 adet Kapya Biber
• 2 adet Yeşil Biber
• ½ demet Taze Soğan
• ½ fincan Sıvı Yağ


YAPILIŞI:
1- Patatesleri tam pişmeyecek şekilde haşlayıp soğumaya bırakın.
2- Taze soğan, kapya biber ve yeşil biberi doğrayıp, sıvı yağ ile kavurun. 1 çay kaşığı tuz ekleyin.
3- Soğuyan patatesleri rendeleyip üzerine 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve pul biberi ekleyerek iyice karıştırın.
4- Röştiyi yapacağınız tavada tereyağını eritin.
5- Patatesin yarısını bastırarak tavaya yayın.
6- Üzerine sırasıyla kaşar peynirinin yarısını, sotelenen sebzeleri ve kalan peyniri ekleyin.
7- Kalan patatesinizi de kaşarların üzerine yayıp, dağılmaması için kaşık yardımıyla iyice bastırın.
8- Çevirerek iki tarafını da güzelce kızartın.

Afiyet olsun...

#lezzetinefis
# misafirenepişirsem

YAPIMDA EMEĞİ GEÇENLER:
Selvihan Yardım
Merve Karasu
Kamerateknik

свернуть