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Ingredientes:
1 taza de arroz cocido.
1 libra de tocino .
2 chorizos .
1 plátano pinton.
2 tallos de cebollin o cebolla junca.
1 sobre de color ( puede ser azafrán o achiote ).
2 pimentones pequeños.
2 dientes de ajo.
1 ají rojo pequeño.
1/2 cebolla cabezona blanca.sal al gusto.
2 cucharadas de aceite vegetal.



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