Secondo piatto di pesce ,leggero saporito e gustosissimo ,facile e veloce da preparare!
Per preparare questa ricetta, ho utilizzato Filetti di Merluzzo, una ricetta che ho imparato da mia mamma,
Ho utilizzato Pochissimi ingredienti;
850 gr di Filetti di Merluzzo
200 gr di mollica
230 gr di farina
2 uova
sale q.b
pepe q.b
olio di girasole qb per friggere e olio evo qb
Servire i filetti di merluzzo con 150 gr di insalata mista condita con aceto di mele
olio evo sale qb
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