ORELHA DE COENTRADA | SALADA DE ORELHA DE PORCO | Petisco, salada, by @Cozinhómio
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INGREDIENTES:
- 6 Orelhas de porco, tamanho médio
- 2 c./sopa bem cheias de Coentros picádos
- 1/2 Cebola com péle
- 1/2 Cebola picáda
- 2 dentes de Alho inteiros
- 2 dentes de Alho picádos
- 2 folhas de Louro
- 10-15 grãos de Pimenta preta
- Sal a gosto
- Pimenta preta moída a gosto
- Azeite a gosto ( de Oliva )
- Vinagre a gosto
BOM APETITE IoI
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