Сегодня мы поговорим про инновации в сфере пищевых технологий. Часто под foodtech подразумевают онлайн-сервисы доставки еды из магазинов и ресторанов. Они занимают более половины объема рынка «фудтех» в мире. На самом деле сфера foodtech (food technology) охватывает все пищевые цифровые технологии: от фермерских хозяйств и пищевых производств до упаковки, хранения, приготовления и утилизации еды.

✅ Регистрация на МК с DigitalFoodLab 6 августа:
[ Ссылка ]

✅Все подробности о бизнес-турах и направлениях:
[ Ссылка ]

✅ Лучшие бизнес-вебинары онлайн:
[ Ссылка ]

⬇️Чтобы учиться у лучших компаний мира - записывайтесь в тур с компаний FastForward. Вы и ваша команда получить колоссальный опыт, который поможет вам стать лучшими в бизнесе.

✅ Agricool это французская компания, которая основана в 2015 году. Она производит и продает фрукты и овощи, выращенные в городах, в контейнерах под названием «Cooltainers». Компания разработала уникальную технологию выращивания фруктов и овощей внутри переработанных упаковочных контейнеров.

✅ Phenix это сервисная веб-платформа, которая специализируется на сокращении отходов. Французский стартап привлек 15 миллионов евро и стал ведущим в Европе. С его помощью можно ежедневно экономить продукты для более чем 100 000 блюд и сокращать пищевые отходы до 50 тонн благодаря сети профессионалов и преданных экологической тематике людей.

✅ Стартап Lactips был основан в 2014 году. Lactips производит водорастворимые и биоразлагаемые материалы из молочного белка. Компания работает в партнерстве с молочной промышленностью для производства «молока, непригодного для потребления человеком».

✅ Компания Naïo Technologies, основанная в 2011 году, производит роботов для фермеров. Naïo Technologies разрабатывает и продает роботов для сельского хозяйства и виноградарства. Роботы помогают фермерам выполнять свои повседневные задачи, чтобы снизить нагрузку и повысить прибыльность при одновременном снижении воздействия на окружающую среду.

✅ InnovaFeed - это биотехнологическая компания основана в 2016 году, которая производит новый источник белка. Инновационный процесс разведения насекомых от InnovaFeed используется в промышленных масштабах для устойчивого решения проблемы природных ресурсов по конкурентоспособной цене. Процесс выращивания насекомых InnovaFeed также задействует производит масло насекомых, богатое лауриновой кислотой и органическим удобрением.

✅ Algama, французская компания основанная в 2013 году специализируется на пищевых продуктах, использует потенциал водорослей для создания продуктов питания, полезных как для планеты, так и для людей. Компания тщательно отбирает водоросли и превращает их в полезные ингредиенты. Эти ингредиенты используются для разработки устойчивых альтернатив животным продуктам, таким как мясо или яйца.

✅ PAZZI, которая открыла первый полностью автономный ресторан с роботами. Они готовят пиццу на глазах у клиентов. Pazzi была основана двумя молодыми французскими изобретателями и инженерами, увлеченными робототехникой и электроникой с детства.

Отзывы о бизнес туре вы можете найти на нашем канале.

Сайт компании FastForward: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Linkedin: [ Ссылка ]
Telegram: [ Ссылка ]

свернуть