Hoy te presentamos 10 puntos con todo lo básico que hay que saber para aplicar y preparar un mejor café en tu casa. Una guía para principiantes que quieran aprender más sobre este mundo.
00:00 Intro
00:51 #1 Materiales
02:16 #2 Agua
02:43 #3 Granos de café
03:31 #4 Molienda
04:59 #5 Temperatura del agua
05:47 #6 Ratio
07:43 #7 Tiempo de Extracción
08:32 #8 Bloom o Pre-infusión
09:43 #9 Métodos de filtración
10:46 #10 Temperatura de consumo
CAFÉ COMERCIAL VS CAFÉ DE ESPECIALIDAD:
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GUÍA PARA COMPRAR CAFÉ DE ESPECIALIDAD:
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QUÉ ES EL CAFÉ DE ESPECIALIDAD?
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QUÉ SABORES SE ENCUENTRAN EN EL CAFÉ?
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10 PASOS para preparar MEJOR CAFÉ en CASA
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