Hola ☺️ hoy traigo un tronco de carne, en concreto de cinta de lomo, con una salsa espectacular de verduras con un toque dulce y crujiente de frutos secos..... Puedes hacerla con antelación.
Les encantará a tus invitados !!
❤️Ingredientes :
2 k cinta de lomo
1 cebolla
2 puerros
3 zanahorias
1 pimiento rojo
3 ajos
Sal y pimienta
3 hojas de laurel
1/2 l vino tinto
1 l caldo de carne
100 g almendras
100 g nueces
100 g pasas
150 g orejones
1 crd mantequilla
❤️Email: anuskavella@gmail.com
La carne para éstas navidades 🎄
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