Turn on volume & baca caption di bawah⬇️
.
Bismillahirrahmanirrahim,
.
Ayam Masak Ros Penang Style
🎬 versi @surianti_kitchen
.
Bahan-bahan :
🔵1/2 ekor ayam (cuci bersih, letak garam kunyit dan goreng separuh masak)
🔵4 sudu besar Serbuk Kari Masak Merah Cap O
🔵1/4 cawan susu cair
🔵Garam dan gula secukup rasa
.
Bahan kisar :
🔵5 biji bawang merah
🔵3 ulas bawang putih
🔵1 inci halia
🔵1 biji buah tomato
.
Bahan tumis :
🔵1/2 cawan minyak lebihan goreng ayam
🔵1 biji bawang besar
🔵3 ulas bawang putih
🔵1 helai daun pandan
🔵Rempah 4 sekawan (kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang, buah pelaga)
.
✳️Ayam masak ros ini kuahnya pekat bersalut dengan ayam, sesuai dimakan dengan nasi minyak, nasi putih dll jenis
✳️Boleh gantikan susu cair dengan santan
✳️Boleh taburkan kacang peas jika suka (letak setelah kita matikan api)
.
.
Berminat boleh follow FB : Serbuk Kari Cap O
019-7014001
.
.
#foodporn #foodblogger #foodshare #foodie #foodies #foodstyling #jendeladapursurianti #lunch #happyluncheon #makantengahari #akuhanyalahseorangblogger #ayamsurianti #ayammasakros
