Подробный поэтапный рецепт деликатесного плова
Для приготовления 10 порций:
-Рис Аланга (или другой) - 1 кг
-Морковь очищенная - 1 кг
-Лук - 100 г
-Мясо - 1 кг без учёта костей
-Курдюк - 200 г (по желанию)
-Масло зигир - 200 мл
-Масло подсолнечное - 150 мл
-Изюм - 80 г
-Нут - 100 г
-Зира - 25 г
-Соль крупного помола - 35 г
-Вода 900 мл
[ Ссылка ]
БОЛЬШОЙ ПЛОВ:
Ростов-на-Дону, улица Доватора, 144/32
телефон: +7 (863) 322 20 12
Email: bolshoiplov@gmail.com
[ Ссылка ]

свернуть