En el vídeo de hoy os enseño a preparar unos pastelitos de hojaldre, se llaman Miguelitos, yo los voy a rellenar de nata pero también podéis rellenarlos de crema pastelera o bañarlos con chocolate.
Espero que os guste la receta, si es así darme un like y compartir el vídeo con vuestros familiares y amigos.
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Aquí os dejo los ingredientes:
INGREDIENTES
2 placas de hojaldre
500ml de nata para montar
5 cucharadas soperas de azúcar glas
3 cucharadas de queso mascarpone
1 cucharadita de esencia de vainilla
1 cucharadita de cremor tartaro
1 huevo para pintar el hojaldre
Almendra laminada para decorar
TIEMPO DE HORNEADO
15min arriba y abajo a 180º
MIGUELITOS DE NATA muy fácil ( receta paso a paso)
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