Prskanie oleja? Už nikdy viac! ❌ | @zienka.v.domacnosti
•
1.Osušiť panvicu pred prípravou- najčastejšou príčinou prskania oleja je jeho styk s vodou.
2.Vybrať správny olej - vyprážať možno len na rafinovaných olejoch. Najlepší je repkový olej, má neutrálnu vôňu, chuť a vysoký bod dymu. Samozrejme ideálnou voľbou je aj bravčová masť.
3.Nasypať trochu kuchynskej soli na panvvicu - kryštáliky soli olej účinne ochladia, čo zmierni nežiaduce prskanie vriacich kvapôčok.
4.Vytrieť panvicu octom
5.Pridať do oleja kolieska mrkvy - mrkva zabráni speneniu oleja a rovnako aj eliminuje pachy z vyprážania.
6.Pridať do oleja špáradlá alebo korok - opäť má rovnaký účinok ako soľ a mrkva, zabraňuje tomu, aby olej penil.
•
Sleduj môj profil pre viac tipov✨
•
•
#zievkavdomacnosti #domacnost #tipy #triky #viral #fyp

свернуть