#quaresimali #ricette #ricettesiciliane
I biscotti quaresimali siciliani sono tipici, come suggerisce il loro stesso nome, del periodo della Quaresima.
Friabili e profumatissimi biscotti alle mandorle facili da preparare e super super buoni!
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▪️ 00:00 Presentazione
▪️ 0:27 Impasto
▪️ 3:00 Prima cottura
▪️ 3:45 Formazione quaresimali e seconda cottura
▪️ 4:35 Pronti!
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗶
● 3 albumi
● 80 g di farina 00
● 300 g di farina di mandorle
● 300 g di zucchero semolato
● 80 g di mandorle intere
● 1 pizzico di sale
● 1 pizzico di cannella
● scorza di 1 arancia
● scorza di 1 limone
🇬🇧 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 3 egg whites
● 80 g of 00 flour
● 300 g of almond flour
● 300 g of granulated sugar
● 80 g of whole almonds
● 1 pinch of salt
● 1 pinch of cinnamon
● zest of 1 orange
● zest of 1 lemon
🇪🇸 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀
● 3 claras de huevo
● 80 g de harina 00
● 300 g de harina de almendras
● 300 g de azúcar granulada
● 80 g de almendras enteras
● 1 pizca de sal
● 1 pizca de canela
● ralladura de 1 naranja
● ralladura de 1 limón
🇫🇷 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲́𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀
● 3 blancs d'œufs
● 80 g de farine 00
● 300 g de farine d'amande
● 300 g de sucre cristallisé
● 80 g d'amandes entières
● 1 pincée de sel
● 1 pincée de cannelle
● le zeste d'1 orange
● le zeste de 1 citron
𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘/𝗦𝗘𝗚𝗨𝗜𝗠𝗜 𝗦𝗨
☆ 𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸 → [ Ссылка ]
☆ 𝗜𝗻𝘀𝘁𝗮𝗴𝗿𝗮𝗺 → [ Ссылка ]
☆ 𝗣𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘁 → [ Ссылка ]
☆ 𝗦𝗶𝘁𝗼 𝗪𝗲𝗯 → [ Ссылка ]
𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 → [ Ссылка ]
𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜
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Life of Riley di Kevin MacLeod è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribution 4.0. [ Ссылка ]
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