Karlos y Joseba nos sorprenden una vez más en el programa diario de Karlos Arguiñano ⬇️ DESPLEGADME⬇️  Esta vez de primero tenemos un guiso de zancarrón y habitas acompañado de patatas fritas. Joseba elabora unos panecillos de manzana, una receta de pan casero para los más golosos.

Si os apetece un guiso pero queréis algo económico, este guiso de zancarrón es una opción adecuada. Aunque utilice una carne económica el resultado es jugoso y muy tierno, por lo que conseguiréis un resultado delicioso. Karlos ha usado habitas pero también podéis usar zanahoria o champiñones.

¿Os apetece disfrutar de unos panecillos esponjosos? Joseba os cuenta como hacer unos panecillos con manzana, un postre sencillo que no tiene una elaboración muy complicada. Es cierto que tendréis que respetar los tiempos de fermentación pero os garantizamos que el resultado merece la pena.

💡  Este tipo de recetas son un ejemplo de platos perfectos para compartir. Estas dos recetas son solo un ejemplo para un delicioso menú pero en nuestra web tenéis otras muchas opciones. En este artículo os dejamos varias ideas para vuestras celebraciones de primavera y verano: [ Ссылка ]


Estas son las recetas del programa de hoy 👇👇

0:00 Comenzamos
1:02 Guiso de zancarrón
13:09 Panecillos de manzana

Atentos/as a los ingredientes de cada receta 🤤

GUISO DE ZANCARRÓN 1:02

Delicioso y saciante guiso de ternera acompañado de una guarnición de patatas ¡Un clásico que nunca falla!

📌Ingredientes para 4 personas

800 g de zancarrón de ternera
300 g de habitas frescas (desgranadas)
1 cebolla
1 pimiento verde
2 puerros
2 zanahorias
3 dientes de ajo
3 patatas
2 cucharadas de carne de pimiento choricero
150 ml de vermut rojo
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
1 rama de tomillo
perejil

Para ver el paso a paso de la receta clicad aquí: [ Ссылка ]


PANECILLOS DE MANZANA 13:09

Panecillos caseros con un resultado muy esponjoso. Es una forma ideal de disfrutar de la manzana de una forma diferente.

📌Ingredientes para 12 bollos

450 g harina de fuerza + 25 para estirar
125 g de masa escaldada
125 g yogur griego sin azúcar
80 g de manzana Fuji
1 huevo (tamaño L)
40 g mantequilla
2 g levadura de panadero
40 g de azúcar moscabado
8 g sal
1 cucharadita de canela en polvo

Para la masa escaldada:
25 g de harina de fuerza
120 ml de agua

Para decorar:
1 rama de canela
almendra fileteada
1 huevo
Hojas de menta

Para seguir el paso a paso de la receta clicad aquí:
[ Ссылка ]


Animaos a seguir la receta y compartidla en vuestras Redes Sociales y mencionarnos o !Contárnoslo en comentarios¡ 👇

====================================
Si os interesan mas recetas de GUISOS, echad un vistazo a las siguientes:

- Patatas a la riojana: [ Ссылка ]
- Estofado de pavo: [ Ссылка ]
- Rabo de toro al vino tinto: [ Ссылка ]

====================================

Si os ha gustado, darle a like 👍 y compartid este vídeo en vuestras redes sociales.

¡No olvidéis suscribiros y hacer clic en el símbolo de la campanita 🔔 para no perderos ninguna receta!

====================================

Si queréis conocer en profundidad esta y muchas otras recetas visitad nuestra Web de cocina en Hogarmania:

➤ [ Ссылка ]


También podéis seguirnos en Redes Sociales 😃:

➤ Facebook: [ Ссылка ]
➤ Twitter: [ Ссылка ]
➤ Instagram: [ Ссылка ]...
➤ Pinterest: [ Ссылка ]...

#guiso #panecillos #arguiñano #cocinaabierta #recetas

свернуть