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Ingredients
2 pound smelts
1 cup flour
salt & pepper
Oil for frying
—————
Ingrédients
1 kilo d'éperlans
125 gr farine
sel & poivre
huile pour la friture
—————
المقادير
كيلو سمك الهف
١٢٥ غرام دقيق
ملح و فلفل اسود
زيت للقلي
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