Если высшее руководство организации, включая генерального директора, приняли решение о создании системы менеджмента безопасности пищевой продукции, то одновременно они взвалили на себя и груз ответственности за реализацию этого решения-создания системы менеджмента безопасности пищевой продукции. Но зачастую эти высшие руководители не вполне осознают свою роль в этом начинании. А все очень даже просто. Их ответственность заключается в том, чтобы создавать для каждого работника (включая руководителей среднего звена управления) в организации те условия, в которых у них не будет альтернатив выпускать продукцию в соответствии с требованиями. И на предприятии должны быть исключены случаи принятия управленческих решений в ущерб интересам потребителя, в ущерб безопасности пищевой продукции. А создавать именно такую систему способны только настоящие лидеры. Вот о том, какие требования к руководителям предъявляет стандарт ГОСТ Р ИСО 22000-2019 и какими качествами должны обладать настоящие лидеры, мы и будем говорить на этой встрече.

свернуть