RESEP GARANG ASEM IKAN PUTIHAN||IKAN KUWE||IKAN BUBARA||GARANG ASEM IKAN LAUT || RESEP GARANG ASEM IKAN LAUT
BAHAN
Ikan putihan / ikan kuwe/ ikan bubara ( mubara)
Bumbu:
Bawang merah
Bawang putih
Lombok merah
Lombok hijau
Lombok rawit( merah+hijau)
Kunyit
Laos
Jahe
Sereh
Daun jeruk
Blimbing wuluh
Tomat hijau
Garam
Gula
Kaldu bubuk
Sebagian orang memberinya nama ikan putihan dan sebagian ada menyebutnya ikan KUWE, Ikan bubara atau mubara, yang pasti ikan ini dikenal dengan cita rasanya yang lezat dengan tekstur dagingnya yang lembut, ikan ini sering dijumpai pada menu di resto dan di warung-warung makan biasanya disajikan sebagai menu IKAN BAKAR
Terimakasih sudah berkunjung ke channel saya
Dukung channel ini dengan cara
subscribe, like, komen dan share ya
#ikanputihan
#ikankuwe
#ikanbubara
#ikanlaut
#garangasem
