Com os nossos barbecues a gás consegue cozinhar um bolo de uma forma uniforme, tornando-o irresistível. Adaptáveis e práticos, estes barbecues a gás dispõem de uma tecnologia Funnel System. Esta tecnologia garante que os alimentos não tenham contacto com a chama.
Ingredientes:
- 3 chávenas de farinha
- 3 ovos
- 2 chávenas de açúcar
- 1.5 chávena de leite
- 1 colher de sopa de fermento
- 4 colheres de sopa de manteiga
- 3 peras
- 100 g de amêndoas laminadas
- 20 g de açúcar em pó
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 1 colher de café de noz moscada
Preparação:
1. Untar uma forma com manteiga e farinha;
2. Bater as claras em castelo e reservar;
3. Bater o açúcar, as gemas e a manteiga até obter uma massa fofa e homogénea;
4. Acrescente o leite;
5. Acrescente a farinha, a canela e a noz moscada e envolva;
6. Acrescente o fermento e as claras em castelo;
7. Corte as peras ao meio, retire a casca e os caroços e coloque por cima do bolo;
8. Nos espaços sem pera coloque as amêndoas;
9. Leve ao barbecue até estar cozinhado;
10. Retire da forma e polvilhe com açúcar em pó.
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