یکی از خوشمزه ترین کیکها 👇آموزش از من حمایت ازشما 🙏یکی دیگه از کیکهای جذابمون که میخوام درست کنم کیک سیب کرمداره که آدم از خوردنش سیر نمیشه 😋کیک سیب و دارچین کرمدار🍰مواد لازم کیک:۱-آرد قنادی دو پیمانه۲-تخم مرغ ۳ عدد۳-شکر یک و یک چهارم پیمانه۴-روغن مایع یک سوم پیمانه ۵-شیر داغ یک دوم پیمانه۶-ماست شیرین یک دوم پیمانه ۷--بکینگ پودر دو قاشق مرباخوری۱۰-وانیل یک دوم قاشق چایخوری۱۱--پودر دارچین دو قاشق مرباخوری۱۲-پودر قند به میزان لازم۱۳-سیب یک عدد بزرگ۱۴-یک استکان کوچک شسته شده (اختیاری)🍰طرز تهیه کیک:ابتدا داخل کاسه همزن روغن ،شکر ، دارچین، وانیل و تخم مرغها را ریخته هم بزنید تاکرمی و کشدار بشه بعد ماست و شیر را افزوده هم میزنیم تا یکدست بشه سپس آردی که ازقبل الک کردید با بکینگ پودر را مخلوط کنید و در چند مرحله به مایه کیک اضافه کرده با دور کند همزن هم بزنید تا یکدست بشه 🍰مواد لازم کرم :۱-شیریک لیوان ۲-شکر یک دوم یا یک سوم لیوان(من یک دوم شکر ریختم)۳-زرده تخم مرغ یک عدد۴-آرد گندم یک قاشق سرپر۵-نشاسته ذرت یک قاشق سر پر۶-وانیل یک چهارم قاشق چایخوری۷-کره 10گرم (یک قاشق غذاخوری)🍰طرز تهیه کرم:ابتدا داخل قابلمه ای روی حرارت شیر و شکر و زرده ی تخم مرغ و آرد گندم و نشاسته ی ذرت و را افزوده همراه وانیل مرتب هم بزنید تا کرم به غلظت برسه و بوی خامی نده یکدست که شد حرارت و خاموش کنید در قابلمه گذاشته تا رویه نبنده🍰سر هم کردن کیک سیب و دارچین :داخل قالب ۲۳ کاغذ روغنی گذاشته یا روغن جدا کننده آغشته کنید انداخته و مایه کیک را ریخته کشمش را بپاشید و سیب خرد شده را بریزید و کرم را داخل قیف پلاستیکی یا کیسه فریزر ریخته سرشو گره بزنید و نوکشو برش کوچک بزنید و مثل تصویر کرم را روی کیک بریزید و داخل فری که روی درجه ی ۱۸۰درجه یک ربع گرم کردید طبقه ی وسط قرار بدید به مدّت ۴۵ تا ۵۰ دقیقه بستگی به دمای فرتون داره بعد از پخت اجازه بدید کاملا سرد بشه دور کیک را آزاد کنید و کیک و در بیارید و روشو خاک قند بپاشید و بعد ازدو سه ساعت میل کنید تا کرم خودشو بگیرهکیک سیب و دارچین خوشمزه ما آمادستلایک و سابسکرایت فراموش نشه🌺 نوش جان #کیک #کیک_خانگی #کیک_عصرانه #کیک_کرمدار #کیک_سیب #کیک_سیب_دارچین #پای_سیب #کیک_پای_سیب #پایسیب #کیک_سیب_کرمدار #کیکهای_fer #روغن_جدا_کننده
