En esta ocasión en Amantes del Vino Argentino, les traemos: Escorihuela Gascón Pequeñas Producciones, un Malbec añada 2018.
Gastón nos comenta un poco sus primeras impresiones al catar este vino espectacular!
Somos dos familiares que nos une la pasión por compartir estos frutos de nuestra madre tierra y compartirlo con todos ustedes! 🍷
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RESUMEN 👈🎬
0:00 Introducción
5:07 Colores y Matices
5:53 Aromas
9:12 Degustación
10:26 Conclusión
#EscorihuelaGascón #PequeñasProducciones #vinosargentinos
FICHA TÉCNICA
VARIEDAD
Malbec
CORTE
100% Malbec
PRODUCTOR
Escorihuela Gascón
ENÓLOGO
Lic. Gustavo Marín - Lic. Lucía Vairetti
CRIANZA / BARRICADO
12 meses en barricas de roble francés. Crianza en botella: 24 meses en estiba.
ELABORACIÓN
Fermentación: 72 hs maceración en frío 10º C, 100% tanques de acero inoxidable, fermentación conducida entre 25-28º C con un pico de 30º C terminando a 25º C, 35 días de maceración.
LUGAR DE ELABORACIÓN
Finca Escorihuela Gascón, Agrelo, Luján de Cuyo. Provincia de Mendoza
ALTURA (S.N.M.)
950
PAÍS
Argentina
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