Rokanın Faydaları Nelerdir? Hepimizin çok sevdiği salataların vazgeçilmezi rokanın birbirinden ilginç faydaları bu videoda.
Roka Turpgiller familyasına mensup olan roka yeşil yaprakları daha çok salatalarda kullanılan bir bitkidir. Akdeniz Bölgesi ülkelerinde popüler olan roka son on yıldır ABD ve diğer Avrupa ülkelerinde de tüketilmeye başlanmıştır. Roka salata yapımında, et yemeklerinin yanında garnitür olarak kullanılmaktadır. Roka sadece taze olarak tüketilir. Herhangi bir pişirme yada kurutma aşamasından geçirilmeden yıkandıktan sonra tüketilir.
Yeşil yapraklı, acımsı bir tada sahip roka C vitamini açısından zengin bir içeriğe sahiptir. C Vitamininin yanı sıra çeşitli mineraller, glukozinolat, kalsiyum, folat ile A, K ve P vitaminleri de yine Roka'nın etken maddeleridir. 100 gram roka bir kişinin neredeyse günlük K vitamini ihtiyacının tamamını karşılamaya yeterlidir.
Roka, içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde çok ama çok sağlıklı bir besindir. Bu yönüyle sağlıklı beslenmenin oldukça önemli temel taşlarından biri olabilmektedir.
Rokayı düzenli olarak ve vücuda gerektiği miktarda tüketmek insan sağlığı için oldukça faydalıdır.
Rokanın Sağlığa Etkileri
Roka muhteşem bir antioksidan özelliği taşımaktadır. Bu sebebiyle düzenli olarak tüketmeyi gerektirmektedir. Rokayı antioksidan özelliğinden dolayı düzenli tüketenler soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi hastalıklardan kolayca korunabilirler.
Rokanın kemik sağlığı için de oldukça büyük faydaları bulunur. Kemik gelişimine katkı sağlayan roka, kemiklerde olması muhtemel hasarların da önüne geçmek için faydalıdır. Dolayısıyla çocuklar, yetişkinler ve yaşlılar kemik sağlıkları için düzenli olarak ve yeterli miktarda roka tüketmelidirler.
Roka gözlere de çokça iyi gelmektedir. Bu sebeple gözlerde ortaya çıkması muhtemel birtakım rahatsızlıkların da önüne geçmek konusunda faydalıdır. Eğer ki gözlerinizde ileriki yaşlarda birtakım rahatsızlıkların olacağından şüpheleniyorsanız kesinlikle belirli miktarda roka tüketmelisiniz.
Roka içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde cilde de oldukça yararlı bir besindir. Cildin yenilenmesini ve canlı bir görünüm kazanmasını sağlayan roka, ciltte meydana gelen birtakım kusurların giderilmesinde de önemli rol oynamaktadır.
Roka içeriğindeki kalsiyum ve demir sayesinde saç sağlığı konusunda da büyük bir öneme sahiptir. Saçları parlaklaştırarak güçlenmesini sağlayan roka aynı zamanda saç dökülmeleri konusunda da etkilidir.
Kas sağlığı konusunda roka pek çok yarara sahiptir. Özellikle kaslarda meydana gelen kasılmaları önleme konusunda oldukça olumlu bir etkisi vardır. Kas kasılmasını önlemek için düzenli olarak ama aşırıya kaçmadan roka tüketebilirsiniz.
Roka, alzeheimer hastalığına yakalanma riskini azaltmaktadır. Benzer şekilde alzheimer hastalığının tedavisinde de güçlü rol oynayan bir besindir. Özellikle yaşlılarda görülen alzheimer hastalığı riskinden korunmak için vücudun ihtiyacı olduğu miktarda roka tüketebilirsiniz.
#rokanınfaydaları
Ещё видео!