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No cérebro está localizada uma região responsável pela regulação da fome e da saciedade e, caso este “sensor” esteja comprometido, haverá um desequilíbrio entre a fome e a vontade de comer. Diversas doenças, situações e emoções podem levar a alteração do equilíbrio fome/saciedade, dentre as causas principais estão a ansiedade e a depressão. Nessas doenças a busca por alívio de sensações desagradáveis como preocupação, tristeza e angústia, pode levar ao ato repetitivo de comer, uma fonte rápida e fácil de prazer, mas com sérias consequências em curto, médio e longo prazo.
O ato de comer leva a liberação de substâncias que trazem sensação de prazer ao corpo. Isso é importante para que sejamos estimulados a nos alimentar, caso contrário morreríamos de fome. Este mecanismo que regula a sensação de prazer após comer é chamado de sistema de recompensa.
Programa exibido dia 28 de outubro de 2022.
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