E ai amigo produtor, tudo bem?
No vídeo de hoje vamos mostrar um pouco do processo de manejo da cama do Compost Barn.
O Compost Barn é um galpão de confinamento para gado, onde o local de descanso dos animais é coberto por algum material seco, como: Serragem, maravalha, casca de café, entre outros.
Esse material seco tem função de manter a umidade da cama controlada, oferecer conforto para o animal e permitir o processo de compostagem dos dejetos gerados pelo gado.
Ao defecar e urinar sobre a matéria seca, a matéria orgânica em presença de oxigênio permite uma reação bioquímica chamada de compostagem. Essa técnica permite a decomposição da matéria orgânica e eliminação de organismos patogênicos (maléficos) do ambiente. Essa compostagem transforma a mistura de fezes e serragem em um composto orgânico de alta qualidade, rico em substâncias húmicas.
Esse novo composto é utilizado como adubo na propriedade rural. Ou seja, além de gerar menor impacto ambiental e proporcionar melhor saúde aos animais, o compost barn ainda reduz o custo com fertilizantes na propriedade.
Mas como esse manejo é feito?
O recomendado é fazer a mistura de forma mecânica com um trator. Aproveita-se o horário que as vacas estão na pista de trato para misturar a cama várias vezes, pelo menos em dois horários diferentes do dia. Isso garante a boa uniformização e qualidade do composto.
Durante o processo de compostagem, a reação entre a serragem com a matéria orgânica é exotérmica e libera energia, aumentando a temperatura.
Camas novas (15 dias a 2 meses) podem chegar a mais de 70ºC a 40cm de profundidade. A medida que a cama vai ficando mais velha a capacidade de decomposição diminui e essa temperatura tende a baixar.
O manejo da cama é imprescindível para manter a boa qualidade do compost barn e exige recursos como o trator e pelo menos uma grade para permitir o revolvimento.
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Muito sucesso a todos!
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