Este vídeo ensina como preparar caril de caranguejo a moda Moçambicana, com coco e piripiri.
Ingredientes
1Kg de caranguejo
400 ml de leite de coco
2 tomates sem pele picados
1 cebola picada
2 dentes de alho
2 folhas de louro
1 colher de café de açafrão
2 de pó de caril/rajá
Coentro qb
1 Pimento picado
Caldo de galinha ou de mariscos ou sal.
Pimenta do Reino qb
Óleo qb
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