☕ O método de preparo Timemore Crystal Eye promete uma extração suave e livre de retenção, mas será que o café fica bom mesmo? Para descobrir, fizemos um teste comparativo de moagem entre um moedor elétrico e um moedor manual, seguido por um teste sensorial das diferentes extrações!
Desenvolvido em uma colaboração entre a marca Timemore e o barista campeão chinês, Li Jinlong, o Timemore Crystal Eye é inovador. Seu modelo B75 tem um design elegante, com ângulo de 75 graus nas paredes e uma base plana, facilitando a oxigenação e a passagem da água. Também possui um filtro semelhante ao método Kalita, proporcionando uma extração eficaz. Por fim, mais um método de preparo para complementar seu cantinho do café!
00:00 Introdução
00:26 Sobre a marca Timemore
01:45 Onde comprar o método Timemore Crystal Eye
02:27 Dados técnicos e visão geral do Timemore Crystal Eye
05:38 Design do método
06:13 Teste de moagem para preparar o café no Timemore Crystal Eye
07:50 Como fazer café no Timemore Crystal Eye
09:51 Receita
12:59 Resultado da primeira extração com moagem mais fina
14:07 Resultado da segunda extração com moagem mais grossa
15:01 Qual extração foi melhor?
15:53 O método Timemore Crystal Eye é bom?
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