أصابع البف بالجبن🧀
مقرمشه ولذيذه جدا
تحبوها؟
٣ أكواب دقيق،ملح،٢٠ غرام زبدة ،كوب ونص تقريباً ماء دافئ( كمية المويا تختلف حسب نوع الدقيق)
نعجنها ونتركها ترتاح نص ساعه
نقسمها ونكورها .. ونفرد كوره فرد مره خفيف مع دهنها بالزيت عشان يسهل الفرد باليد وندهن الوجه بالزبدة ونطبقها ونخليها ترتاح ١٠ دقايق ونرجع نفردها ونضيف الحشوة( علبه جبنة بيضا ٢٠٠ غرام،علبه لبنة١٨٠ غرام)
ونلفها زي الأصابع وندهنها بالزيت وبعد كذا بالبيض ورشة سمسم وحبة البركه وفي الفرن ١٥ دقيقه الشعلة فوق وتحت على درجة حرارة عاليه ونقدم البف
بالعافية ❤
