Il Sig. Valla Mauro - borgotarese doc - è l'inventore e produttore dell'Essiccatore Valla, elettrodomestico da lui brevettato più di trent'anni fa per i funghi e poi con il tempo diventato immancabile sia come strumento professionale per micologi, ricercatori, aziende agricole, chef, sia come elettromestico di uso quotidiano in cucina per conservare in modo naturale una grande varietà di prodotti quali frutta, verdura, erbe aromatiche, pasta, carne, pesce, fiori...per saperne di più: www.essiccatorevalla.it

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