Nan Agerdak - نان اگردک
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ஜ۩۞۩ஜ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
نان اگردک:
نان اگردک یا نان اگرده یک نوع از نانهای محلی است که در نقاط مختلف ایران به شیوههای گوناگون تهیه میشود. این نان مخصوصاً در ماه رمضان در شهر همدان استفاده میشود. مواد این نان را تخممرغ، شیر، شکر، آرد، روغن مایع یا روغن حیوانی، خمیرترش، دارچین، نمک و زردچوبه یا زعفران تشکیل میدهند.
همچنین آگرده یا آکردک شیرینی مخصوص ماسوله در استان گیلان است که مواد آن را کره، پودر قند، آرد برنج خوب شمالی، آرد گندم از نوع سنگک، آرد گندم شیرینی، زنجبیل، زرده تخم مرغ و زعفران تشکیل میدهد.
#Ashpazi890m
نان اگردک خانم گل آور
Теги
Nan Agerdak - نان اگردکنان گِردِهاگردکاگردهنانهای محلیماسولهگیلانزعفراننانpersian foodashpazi.890m.comashpazi.comghaza iraniiranian foodpersian kitchenashpaziغذا ایرانیآشپزیآموزش پختن غذاهای ایرانیAshpazi iraniashpazi modernIranian Recipesiran food recipesآشپزی مدرنRecipesنکات آشپزینکات خانه داریشیرینی پزیشیرینیagerdehagerdakgerdehnan agerdehnan mahalimasoolehخانم گل آور