Szynkowar: [ Ссылка ]
Taca drewniana: [ Ссылка ]
PRZEPIS
SCHAB MUSZTARDOWY
Schab wieprzowy 1kg (umyty i osuszony)
MARYNATA:
- 2 łyżki musztardy
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżeczki rozmarynu (może być świeży)
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka kminku (opcjonalnie)
- 2-3 ziarna ziela angielskiego
- liść laurowy
- 1łyżeczka papryki ostrej
- sól (1łyżeczka soli zwykłej 1 łyżeczka soli peklowej)
- pieprz
PRZYGOTOWANIE:
Wymieszać marynatę. Obtoczyć w niej schab i ponakłuwać go widelcem. Im dłużej leży w marynacie tym lepiej ale minimum zostaw na 1 noc. Gotować 2 godziny w szynkowarze. Po ugotowaniu opiec w piekarniku 15 min 220st. C termoobieg
Zostań z Nami w rodzince ♥SUBSKRYBUJ♥
Kanał Główny: [ Ссылка ]
♥IG Marta: [ Ссылка ]
♥IG Krzyś: [ Ссылка ]
♥Fanpage:[ Ссылка ]
♥Grupa: [ Ссылка ]
♥Blog: www.enjoyment.pl
Muzyka: [ Ссылка ]
