طريقة عمل مندي الدجاج بدون فرن
مندي دجاج بطريقة سهلة وسريعة والطعم يفوق مندي المطاعم ومناسب حتى للمبتدئين

المقادير:
للدجاج:
* 1&1/2 كغم دجاج ممكن نستعمل الافخاذ او دجاجة كاملة تقطع نصفين بالطول
* ملح
* توابل صحيحة ( كبابة، فلفل اسود، هيل وقرنفل) وعدة اوراق من ورق الغار
* ملعقة طعام زيت
* الوان غذائية ( اصفر واحمر) وممكن نستخدم صبغة خاصة بالمندي

للرز:
* 3 كوب رز بسمتي حبة طويلة
* زيت نباتي ( الكمية حسب الرغبة)
* نفس الالوان المستخدمة مع الدجاج
* 2 حبة نومي بصرة

طريقة العمل جدا سهلة وموضحة في الفيديو الرجاء متابعتها للحصول على افضل نتيجة والف صحة وعافية

свернуть