Pakis merah atau kalakai adalah jenis pakis atau paku pakuan dengan warna merah kemerahan,kalakai merah lebih banyak dimanfaatkan masyarakat untuk tujuan konsumsi.kalakai berkembang secara vegetatif dengan kemampuan yang cukup tinggi.

Secara garis besar terdapat dua jenis kalakai yakni kalakai merah dan kalakai hijau.
Kalakai merupakan salah satu dari beberapa sayuran tradisional khas kalimantan tengah dan selatan ,kalakai biasa nya di konsumsi dalam bentuk sayur.
Bagian yang di panen adalah bagian pucuk atau ujung dengan panjang sekitar 15 cm.Bagian ini lunak dan mudah di patah kan.

Manfaat kalakai merah yaitu untuk mengatasi anemia atau kekurangan zat besi.Juga dapat di manfaatkan bagi ibu ibu yang baru melahirkan.

Selain itu juga banyak manfaat nya.

#Manfaat pakis merah
#Habitat pakis

Salam janarko 4D.

свернуть