Scopri i segreti delle polpette artigianali all'Officina dei Sapori di Martellago! In questo video prepariamo polpette di carne, verdure e patate, con fritture croccanti e polpette al sugo.
Ingredienti di qualità, sapori autentici e consigli utili ti aspettano.
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00:09 - Introduzione
00:25 - Preparazione delle polpette
01:14 - Impanatura e tecnica delle polpette
02:04 - Polpette di verdure
02:23 - Preparazione polpette di patate
03:03 - La frittura
04:00 - Assaggio e degustazione
04:52 - Polpette di maccheroni
06:06 - L'assaggio con Angelo
08:28 - Dessert e conclusione
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