Subscribe to OPEN: [ Ссылка ]
Συνταγή για μελιτζανόπιτα πικάντικη από την Κατερίνα Λένη | Ευτυχείτε! 3/6/2021 | OPEN TV
Δες όλα τα βίντεο εδώ: [ Ссылка ]
Δες όλες τις Συνταγές εδώ: [ Ссылка ]

Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει μελιτζανόπιτα πικάντικη. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας, 3 μεγάλες μελιτζάνες, 700 γρ. μοσχαρίσιο κιμά ή ανάμεικτο, 1 κρεμμύδι, 100 ml ελαιόλαδο, 3 πιπεριές χρωματιστές, 100 ml κονιάκ, 400 ml κρέμα γάλακτος, 3 αυγά, 200 γρ. κεφαλοτύρι τριμμένο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα κάρυ, 1 πρέζα μπούκοβο, 1 πρέζα δυόσμο αποξηραμένο, βούτυρο για τα φύλλα.

OPEN TV:
Website: [ Ссылка ]
YouTube: [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Instagram: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]

свернуть