Zutaten:
Tomaten - 600 g.
Paprika - 1 Stck.
Knoblauch - 3 Nelken
Zucker - 2 TL
Salz - 1 TL
Schwarzer Pfeffer
Tafelessig - 1 EL.
Olivenöl - 2 - 3 EL.
Petersilie
Dill
Peperoni - 1/2 Stck. (auf Wunsch)
Die Tomaten 1 Stunde ziehen lassen.
Guten Appetit!
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