Benessere animale, consumo di farmaci, biosicurezza: temi chiave che toccano il mondo degli allevamenti. Le misure di biosicurezza sono fondamentali per prevenire l'introduzione e la diffusione di agenti patogeni tra gli allevamenti così garantendo la salute e il benessere, nonché la qualità e la sicurezza, degli animali. Ricordando che i Servizi Veterinari delle Asl vigilano sul benessere degli animali e sulla sicurezza degli alimenti di origine animale, del tema biosicurezza negli allevamenti parliamo con Fabrizio Cestaro, dir. Servizio veterinario Sanità animale Ulss 9, e Fiorella Olivi, dir. Emergenza in sanità animale Ulss 9.

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