#recetas #delicioso #food
Hoy os propongo una deliciosa tortilla de acelgas o espinacas con queso; es muy fácil de hacer y se prepara en muy pocos minutos y lo mejor es que está buenísima.
Si te gusta el queso pero las verduras te cuestan un poco más te recomiendo que probéis esta tortilla, te va a encantar y es una muy buena forma de comer verduras.
Puedes acompañar esta rica tortilla con una ensalada o un poco de arroz blanco para tener un menú completo...
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Ingredientes para 4 personas:
5 huevos medianos
300 gr de acelgas (solo la parte verde) o espinacas frescas y limpias
1/2 cebolla
2 dientes de ajo
100 gr de queso rulo de cabra
100 gr de queso tipo manchego o emmenthal o gouda,...
Aceite de oliva
Sal
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