Vos aliments sont-ils vraiment sûrs ? La sécurité sanitaire des aliments est menacée à tous les stades de la chaîne alimentaire. Cette courte vidéo d'animation illustre le fait que la sécurité sanitaire des aliments est une responsabilité partagée. Il est important que tous les secteurs impliqués dans la chaîne alimentaire – des agriculteurs et des producteurs aux vendeurs et aux consommateurs – travaillent ensemble pour garantir la salubrité des aliments que nous consommons.
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