BAHAN:
5 buah pisang tanduk ukuran besar (Bisa gunakan pisang apa aja yg cocok untuk pisang)
125 gram tepung beras
75 gram tepung terigu
1 sdm tepung maizena
275 - 300 ml santan encer (sesuaikan kekentalan adonan yg kalian mau)
2 sdm margarine atau butter (sendoknya jangan terlalu penuh atau bisa pakai 1 sdm saja)
3 - 4 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1/2 sdt baking powder
4 sdm kelapa parut
3 sdm wijen putih + 1 sdm wijen hitam (kalau tdk punya wijen hitam cukup gunakan wijen putih saja)


INGREDIENTS:
5 plantain or you can use any Thai banana
125 gram rice flour
75 gram all purpose flour
1 tbsp corn starch
275 - 300 ml lite coconut milk
2 tbsp butter
3 - 4 tbsp sugar
1/4 tsp salt
1/2 tsp baking powder
4 tbsp grated coconut
3 tbsp white sesame seed + 1 tbsp black sesame seed

#pisanggoreng #friedbanana

свернуть