Apprenez les bases de l'art du cocktail avec Audrey Charpenat
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Bienvenue dans la communauté Artesane ! Communauté de cuisinier.es et pâtissier.es débutant.es ou expérimenté.es, mais surtout passionné.es.
Dans ce cours pas à pas animé par Audrey Charpenat et filmé par des professionnels, vous apprendrez à :
- Connaître tous les ustensiles du bartender
- Connaître les différents types de verres
- Maîtriser les gestes de bases du bartender
- Connaître les principaux cocktails
- Différencier les short drinks des long drinks
- Réaliser des cocktails classiques, plus ou moins complexes
- Réaliser des cocktails au shaker ou directement au verre
- Embellir un cocktail grâce à des astuces et ustensiles
Tous les cours vidéo Artesane sont disponibles où et quand vous le voulez en illimité !
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Mixologie : les bases de l'art du cocktail
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