Kaffee zubereiten mit dem Espressokocher von Bialetti. Die Espressokanne, der Mokkapot, Bialetti oder Espressokocher hat den Ruf bitteren Kaffee zu machen. Doch hat jeder eine Espressokanne Zuhause. Wir werden mit der Bialetti einen Kaffee machen, der nicht bitter ist!

Der nur im deutschsprachigen Raum verbreitete Begriff Espressokanne ist irreführend, weil mit ihr kein Espresso hergestellt werden kann: Die Kanne erzeugt maximal einen Druck von etwa 2,5 bar, zur Zubereitung eines Espresso wird dagegen ein Brühdruck von etwa 9,0 bar benötigt.

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Zeitcodes:
00:00 Intro
00:15 Über den Espressokocher
00:36 Kaffee Mahlgrad
01:12 Kaffeemenge
01:17 Wasser
01:36 Zubereitung
02:05 Extra Tipp
02:45 Outro

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#happycoffeetime #Espressokocher #Bialetti

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